Bí đỏ là loại thực phẩm dễ dàng tìm thấy ở bất cứ các chợ hay siêu thị nào. Chúng cũng giúp ích rất nhiều trong việc ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khoẻ tim mạch, hỗ trợ giảm cân, chống lão hoá,…
Dưới đây là 9 lợi ích mà bí đỏ mang lại cho sức khoẻ:
1. Phòng ngừa ung thư
Những thực phẩm như bí đỏ, khoai lang, cà rốt có chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta- carotene nên có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh ung thư rất hiệu quả.
>> Xem thêm: Ngăn ngừa ung thư hiệu quả với nấm linh chi Hàn Quốc
2. Bảo vệ tim mạch
Trong hạt bí đỏ rất giàu những chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 là những chất có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và huyết áp.
3. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Tác dụng của bí đỏ giúp hạ đường huyết trong máu và kìm hãm khả năng phát triển bệnh thành mãn tính đối với những người đã bị bệnh tiểu đường.
>> Xem thêm: Kiểm tra đường huyết tại nhà với máy đo đường huyết
4. Tăng cường hệ miễn dịch
Giàu hàm lượng vitamin C nên bí đỏ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ thống miễn dịch trở nên khỏe mạnh và chống lại được nhiều loại vi khuẩn, vi rút có hại cho cơ thể.
5. Ngăn ngừa loét dạ dày tá tràng
Một cốc nước ép bí đỏ hàng ngày giúp ruột tiêu hóa thức ăn nhanh và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi đường tiêu hóa. Vì vậy mà nước ép bí đỏ có thể chữa lành vết loét dạ dày, tá tràng và các nhiễm trùng khác trong ruột.
>> Xem thêm: Thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày
6. Phát triển não bộ
Chất axit glutamine có trong bí đỏ là chất rất cần thiết cho hoạt động của não bộ. Chất này có vai trò quan trọng trong việc trợ giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, bồi dưỡng cho não.
7. Tốt cho xương
Bí đỏ còn chứa một lượng lớn các chất khoáng và canxi, natri, kali. Đặc biệt đối với người già và người bệnh huyết áp, những chất này giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Đồng thời, bí đỏ cũng chứa nhiều magie, sắt, đồng, mangan, phốtpho, crôm và những yếu tố khác giúp xương phát triển.
>> Xem thêm: Lợi ích bất ngờ từ nước hầm xương đối với sức khoẻ
8. Hỗ trợ giảm cân
Bí đỏ là một thực phẩm giàu chất xơ, chứa hàm lượng calo và chất béo thấp. Chính vì vậy, bí đỏ cũng là thực phẩm lí tưởng cho những người muốn giảm cân hay những người thừa cân, béo phì.
9. Làm đẹp da
Chứa hàm lượng vitamin C cao nên giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, các đốm nâu… Vì thế, bí đỏ giúp bảo vệ làn da bạn chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa tình trạng mất nước, khô da.
>> Xem thêm: Tổng hợp mỹ phẩm làm đẹp chất lượng tốt nhất hiện nay
Với 9 lợi ích nói trên chắc hẵn đã đủ thuyết phục bạn nên ăn bí đỏ thường xuyên hơn rồi phải không? Chính vì bí đỏ rất dễ mua nên bạn hãy bổ sung chúng vào trong thực đơn hằng ngày, hoặc dự trữ trong tủ lạnh. Hãy luôn giữ gìn sức khoẻ tốt nhất bạn nhé!