Vỏ chanh là thứ thường bị vứt khi sau khi vắt hết nước, nhưng ít ai biết rằng, phần vỏ chanh bị vứt đi ấy lại có thể chữa nhiều bệnh lý thông thường. Thật tuyệt vời khi bạn uống một ly nước vỏ chanh đun sôi, chúng không chỉ giúp giảm cân mà còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn.
Bạn có thể đã từng nghe nói về việc uống nước chanh vào buổi sáng, vì điều đó giúp giảm cân hiệu quả. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ uống nước vỏ chanh đun sôi chưa? Điều này có vẻ hơi lạ, nhưng với cách này bạn sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng chứa trong quả chanh.
Vì vậy, nước vỏ chanh thực sự là một bài thuốc đến từ thiên nhiên vô cùng hiệu quả. Chúng giúp giảm cân và tăng cường khả năng miễn dịch cực kỳ hiệu quả, ngoài ra nước vỏ chanh còn mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe.
Lấy 4-5 trái chanh, rửa sạch. Cắt quả chanh thành hai nửa. Đặt nó trong một nồi nước chứa khoảng 1,5 lít nước, sau đó đun sôi khoảng 3-5 phút, để nguội cho vào chai sạch để tủ lạnh uống dần. Nếu bạn không thích mùi vị đó, có thể cho thêm vài muỗng cà phê mật ong.
>> Xem thêm: Lợi ích không tưởng từ sữa hạnh nhân pha mật ong
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, quả chanh có rất nhiều công dụng như kích thích chức năng gan thận, tăng cường khả năng thải độc, nâng cao khả năng miễn dịch và làm giảm tác động của các gốc tự do giúp chống lão hoá, kháng viêm, sát trùng, trị ho và chống ung thư… tuy nhiên, hầu hết những công dụng này lại nằm ở phần vỏ của quả chanh.
Họ đã chỉ ra đến 22 chất chống ung thư chứa trong vỏ chanh (phần vỏ xanh và lớp xốp màu trắng kề sát), trong đó đáng kể nhất là chất salvestrol Q40 và limonene có tính năng chống ung thư rất cao.
Xét riêng về chất limonene, nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu và cho rằng limonene hiệu quả gấp hàng nghìn lần loại thuốc adriamycin đang được dùng để hóa trị ung thư hiện nay. Tuy nhiên, chất limonene chỉ tấn công các tế bào ung thư mà không làm tổn hại đến tế bào lành nên rất an toàn, ít có tác dụng phụ.
Vì uống nước vỏ chanh không chỉ chống lại các tế bào ung thư mà còn có tác dụng ngăn ngừa đối với các vấn đề về tim mạch, cao huyết áp, mụn trứng cá, cholesterol, khớp, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tiêu mỡ ở tim, giảm ho, tiêu đờm, tiêu hóa tốt, tiêu các khối u và đặc biệt là giúp giảm cân…
– Tăng cường trao đổi chất: Chanh giúp đốt cháy calo và và chất béo nhanh hơn. Không những vậy, magie và kali trong chanh rất tốt cho quá trình trao đổi chất.
– Chống cảm lạnh: Chanh được biết đến với đặc tính chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc điều trị cảm lạnh rất hiệu quả.
– Giúp tăng cường miễn dịch: Giàu vitamin C, chanh được biết đến như một trong những thần dược tốt nhất giúp trong việc thúc đẩy khả năng miễn dịch.
– Tăng cường năng lượng: Vỏ chanh đun sôi giúp tăng cường năng lượng. Nó không chỉ là liều thuốc kháng sinh cực kì hiệu quả, mà còn giúp tăng cường năng lượng, khiến bạn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống.
– Nâng cao khả năng tiêu hóa: Nước chanh đun sôi giúp hệ tiêu hóa thải ra các chất độc hại không tốt cho cơ thể, tiêu diệt các vi khuẩn không tốt giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
– Ngăn ngừa táo bón: Hàm lượng axit cao trong vỏ chanh giúp thanh toán bù trừ các nhu động ruột. Đun sôi nước chanh và nước uống giúp ngăn ngừa táo bón.
– Giải độc tố: Các axit citric trong nước chanh có thể giúp tăng cường hoạt động của các enzyme và giúp giải độc cho cơ thể.
Chỉ với những lát vỏ chanh bạn thường bỏ đi mà đã giúp ích cho cơ thể nhiều đến thế. Hãy giữ lại vỏ chanh và dùng chúng thường xuyên để chữa bệnh và tăng cường sức khoẻ, bởi vỏ chanh rất có lợi cho sức khoẻ của bạn. Chúc các bạn luôn sống vui!
